management support

衛生管理トータルサポート

弊社はお客様のニーズに合わせた衛生機器・備品販売に限らず、
検便・ノロウイルス等の菌検査業務、
さらにHACCPに適応した衛生指導と継続支援など、
様々な施設における衛生管理を効率的に
トータルサポートいたします。

衛生管理・認証フロー

step1:食品衛生監査、ヒアリング、現地調査 step2:改善指導、運営協議 step3:フローダイアグラム作成、ハザード分析、マニュアル作成 step4:マニュアル実施支援、チェック step5:認証

継続支援フロー

step1:マニュアルに基づく運用チェック step2:データの記録、保管、チェック step3:衛生指導、各種ご相談 step4:検便検査、ノロウィルス検査、ATP検査、抜き取り検査 step5:レポート提出
定期訪問の中で、衛生チェックと衛生検査を継続して記録します。

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